おはようございます!
季節がどんどん進んでいる感じがしますが、
それに合わせて食べる物も変わっていきますよね。
いつもは茹でるのですが、三國シェフのYouTubeでやっていたので 真似してみました。ちょうど三国シェフがトリュフ塩で食べるっといっていて、いただいたトリュフ塩があったので さらに真似してみました。
三国シェフのユーチューブご興味ある方はこちら⬇️
美味しい季節の食べ物があったら また教えてくださいませ!
今日も良い1日を!
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おはようございます!
季節がどんどん進んでいる感じがしますが、
それに合わせて食べる物も変わっていきますよね。
いつもは茹でるのですが、三國シェフのYouTubeでやっていたので 真似してみました。ちょうど三国シェフがトリュフ塩で食べるっといっていて、いただいたトリュフ塩があったので さらに真似してみました。
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美味しい季節の食べ物があったら また教えてくださいませ!
今日も良い1日を!
おはようございます。ヤングコーンをフライパンで焼いてトリュフ塩で食べるなんて、おしゃれですね。ゆでるより、焼く方が、ヤングコーンをしっかり味わえると思います。イタリアワインも一緒に召しあがったのでしょうか?三国シェフの動画も拝見しました。前髪が垂れないようにヘアクリップで止めていたのは、キュートですね。三国シェフは、モーリス・センダックの「まよなかのだいどころ」にでてくるコックさんみたいです。こうした料理は、一人でなく、親しい人と二人(フライパンで一度に焼ける量もあり)でおしゃべりしたり、ワインを召しあがりながら、調理すると、より親密さも深まって、豊かな時間となるでしょう。(憧れます!)トウモロコシの髭は、そのおかげで一つ一つの実がなるので大切なんですね。炊き込みご飯にするとは、知りませんでした。さて、今日6月19日の花は、バラで花言葉は、「愛」「美」です。静かな楽しさをじっくり味わう、美しい愛に満ちた日でありますように。