ほろ苦コーヒーゼリー

おはようございます。

いかがお過ごしですか?

私はあまりコーヒーが得意ではないのですが、先日美味しいコーヒーゼリーを食べてしまいました!

ほろ苦コーヒーゼリー

その名の通り ほんのり甘いだけで 苦さが強めのゼリー。

食後に勧めていただき食べてみたら。。。。

すっごくさっぱりしていて美味しかったです!

まんえん防止が出る前のものですが、また感染の波がおさまったら食べに行きたいです。。。。

今日もみなさんの1日が穏やかな1日になりますように。。。。

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古賀俊明

おいしそうなコーヒーゼリーですね。先日のプリンも良かったです。私の好きな番組にNHKの「あてなよる」があります。これは料理研究家の大原千鶴さんが「酒の肴」をゲストに披露するものです。先日「ソースで!大原流呑めるプリン」というのがありました。隠し味にウイスキーを加えたプリンをウスターソース入りのカラメルソースでいただく大人の呑めるプリンです。(https://daily-cookbook.com/220113-atenayoru-4/)番組では大原さんの呑みっぷりも見ものです。京都の女性はお酒が強いですね。そういえば、菅先生も京都ご出身。すると‥‥‥。これから先は、書かないでおきます。