おはようございます。
お元気ですか？
今日は昨日以上の夏日だそうです！涼しくしてくださいね。
先日イタリアンに入ったら、メニューに「Brrata」ブッラータ！思わず注文してしまいました！
このブッラータ ご存知の方も多いと思いますが、モッツァレラチーズの中に生クリームとモッツァレラをさらに入れて 袋状にしたものです。ナイフを入れるとなんともクリーミーなチーズが。。。
ワインと食べて最高でした。。。。最近お店にも売っているので お家で楽しむこともできます。ちょっと前までは とても珍しいチーズだったのに。
美味しい食事は幸せです！
今日も１日 楽しく過ごせますように！
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