がんばったー

おはようございます!

お元気ですか?

普段はもやしは そのままいただきますが、今回はヒゲをとってみました。ついていても美味しいですが、やっぱり手間暇かけるとちょっと味が変わります😊

そう!これはもやしのヒゲです。思ったよりたくさんあって 結構大変でしたが、がんばりましたー

食も大事ですね。

楽しい週末をお過ごしくださいね。

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松野カラ松さん

もやしのひげ取り、お疲れ様でした。見た目が良くなる、臭みが取れるとのことで料理家はみんな取っているらしいですね。私は面倒くさくて取ったことがありませんが、食感もひげを取った方がいいと思います。昨日NHKの「明日も晴れ!人生レシピ”悔いなき人生”今も楽しむ!料理家 栗原はるみ」を見て感動したことがあります。彼女は、テレビ番組の収録でも雑誌の取材でも、終わったら、必ず料理とかお菓子を作って、スタッフに出してあげます。たとえ一回限りの出会いであっても、感謝の気持ちと楽しく帰ってくれたらとの想いで作るそうです。それが彼女を支えてくれていると語っていました。「すべては自分のためで、傲慢になってはいけない。」とも話していました。彼女は、今「一人ごはん」についての本を準備中だそうです。私も期待しています。生まれ変わっても、「料理家になりたい。きちんとスタートからやりたい。」とも話していて、料理に対する強い思いを感じました。ところで、これは物凄い妄想ですが、栗原はるみさんのお料理と菅純子先生の歌を楽しむ『ランチタイムショー&コンサート』の企画が実現するといいですね。そうすると、観客は、料理と音楽で満腹となるでしょう。出演の菅純子先生や共演者も終了後、栗原さんのとびきり美味しい料理で打ち上げができるでしょう。今日3月4日の花は、ヒヤシンス(ピンク)。花言葉は、「勝負」です。これから勝負を賭けるアイテムについて、色々考えをめぐらす実り多い日でありますように。