年越しに天ぷら。。。

さて 今日は投稿2回目です。

年越しそばにも色々あると思うのですが、こちらの天ぷらそば!

この天ぷら美味しかったです!!

揚げ方もお野菜の鮮度も最高!

お蕎麦も美味しかったので。。。

みなさん!良いお年をお迎えください!

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松のカラ松

年が明けてから、このブログに気がつきました。見るからに揚げたての美味しそうな天ぷらですね。そばも色つやもよろしくて美味しさが、写真からも伝わります。私は、自宅で生協で買ったそばを茹で、袋入りのにしんをつけて食べました。'(にしんが、硬すぎました。)知人で、いつも行く蕎麦屋から、蕎麦粉を分けてもらい、年末手打ちそばを作って年越しそばとしていただく方がいます。今年は、お孫さん家族も皆んな集まって、蕎麦打ちもして、賑やかにしているとのことでした。おそばを召し上がりながら、一年を振りかえられたかと思います。私は、お陰様で、やりたいことが、できた年でした。菅純子先生には、大変お世話になり、ありがとうございます。